Bungkus plastik adalah peralatan dapur yang sangat biasa dalam kehidupan seharian.Terlalu banyak bungkus plastik digunakan untuk mengelakkan makanan daripada rosak.Jadi adakah anda benar-benar menggunakan bungkus plastik dengan betul?Hari ini, saya akan memperkenalkan beberapa pengetahuan sains popular kepada anda!

1. Deli

Dalam keadaan biasa, bungkus plastik tidak sesuai untuk makanan yang dimasak, makanan panas, dan makanan tinggi lemak, kerana apabila membungkus makanan ini, gris, suhu tinggi, dan lain-lain akan menyebabkan bahan berbahaya dalam bungkus plastik larut ke dalam makanan, yang adalah berbeza daripada menggunakan beg plastik biasa tidak banyak berbeza.

2. Edarkan makanan pemasa

Makanan seperti pisang, tomato, dan mangga sendiri mengeluarkan agen masak.Jika makanan ini dibalut dengan bungkus plastik, ia membawa kepada fakta bahawa pemasak tidak boleh meruap .Memendekkan jangka hayat makanan juga boleh mempercepatkan kerosakan makanan dan membiak bakteria.

3. Makanan yang tidak dimaksudkan untuk dimasukkan ke dalam peti sejuk

Jika anda tidak bercadang untuk menyimpan makanan di dalam peti sejuk, membungkus dengan bungkus plastik bukanlah pilihan.Mudah menyebabkan suhu makanan turun dengan perlahan, membawa kepada pembiakan mikroorganisma, bakteria, terutamanya bakteria anaerobik, dan mempercepatkan kemerosotan makanan.Juga, cuba untuk tidak membeli makanan dengan bungkus plastik di pasar raya.

4. Jangan gunakan bungkus plastik untuk hidangan panas yang baru keluar dari ketuhar.

Tutup dengan bungkus plastik apabila baru keluar dari kuali masih disimpan pada suhu yang tinggi, suhu akan membebaskan plasticizer dalam bungkus plastik walaupun anda tidak menyentuh makanan.Semasa toksin membiak, apabila makanan panas dan pengap, banyak vitamin di dalamnya hilang.

5. Elakkan membawa bungkus plastik untuk memanaskan makanan.

Bungkus plastik mudah cair dan mengeluarkan bahan berbahaya apabila dipanaskan.Apabila ia bersentuhan dengan makanan, ia juga mencemarkan makanan.

Di samping itu, suhu tahan haba bungkus plastik adalah berbeza, dan memanaskan makanan untuk masa yang lama juga boleh menyebabkan bungkus plastik cair dan melekat pada permukaan makanan.Jadi cuba jangan panaskan makanan dengan bungkus plastik.